söndag 18 januari 2009

Amerikanska pannkakor.


Efter soppan vart det efterrätt. Amerikanska pannkakor med choklad- och valnötstopping. Så här gjorde jag då:

Amerikanska pannkakor med choklad- och valnötstopping
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
2 ½ dl mjölk
2 msk smält smör + smör till stekning
1 ägg

1 påse exotic snacks valnötter
½ chokladkaka

Hacka valnötterna och rosta dem i en panna. Lägg undan dem och låt de svalna. Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget. Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända. Hacka chokladen och blanda med valnötterna. Servera till pannkakorna och ringla över sirap.

Nu blir det film!!
//Hanna

4 kommentarer:

fruktsallad sa...

Vad mycket gott du har gjort under veckan! :) Blir sugen nu. Och vilka goda nötter! Slurp. Jag älskar valnötter och rostade hasselnötter.

Anonym sa...

åh, jag käkade amerikanska pannkakor till frukost igår! men din variant vekar betydligt lyxigare... jag hade fruktsallad och ringlade yoghurt över bara...

Vickan sa...

Åh guuud va gott det såg ut!!!

Anonym sa...

O la la...pannkakor! Det var verkligen länge sedan. Ser supergott ut.