Dagens middag vart en red hot chorizogryta. Hittade receptet på scan och föll för det direkt eftersom jag hade alla ingredienser hemma.
Red hot chorizogryta
3 chorizokorvar, gärna scans red hot chorizo.
1 stor gul lök
1 msk smör
1 msk vetemjöl
2 msk tomatpuré
1 msk kycklingfond
2 dl vatten
3 msk sweet chilisås
100 g fryst minimajs
100 g haricots verts
Skär korven i slantar, skala och klyfta löken. Stek korven och löken tillsammans i smör i en gryta tills allt har fått färg. Pudra över mjöl och tillsätt tomatpuré, fond och vatten. Låt koka upp och smaka av med sweet chilisås. Tillsätt fryst minimajs och haricots verts. Servera med ris
Ikväll klädde vi julgranen ordentligt och slog in de sista julklapparna, så nu kan det bli julafton! =)
//Hanna
3 chorizokorvar, gärna scans red hot chorizo.
1 stor gul lök
1 msk smör
1 msk vetemjöl
2 msk tomatpuré
1 msk kycklingfond
2 dl vatten
3 msk sweet chilisås
100 g fryst minimajs
100 g haricots verts
Skär korven i slantar, skala och klyfta löken. Stek korven och löken tillsammans i smör i en gryta tills allt har fått färg. Pudra över mjöl och tillsätt tomatpuré, fond och vatten. Låt koka upp och smaka av med sweet chilisås. Tillsätt fryst minimajs och haricots verts. Servera med ris
Ikväll klädde vi julgranen ordentligt och slog in de sista julklapparna, så nu kan det bli julafton! =)
//Hanna
1 kommentar:
åå så smarrigt!
ska testas=)
Skicka en kommentar