Lax i foliépaket. 2 port
2 laxfiléer
1 liten morot
1 halv röd paprika
färskost med smak av paprika och chili
flingsalt med chili
pepparmix
Strimla morot och paprika, lägg det på ett foliéark, lägg på laxen, salta och peppra. Toppa med färskosten och vik ihop folién till ett paket. Tilllaga i nedre delen av ugnen 20-30 minuter. Till detta serverade jag bulgur blandat med purjolök och bladspenat. Supergott!!!
I morron är det fredag! =)
//Hanna
1 kommentar:
*ler* Upphottade klassiker från grundskolan! Vi var alltid tvugna att göra torsk i foliepaket. Har inte gjort det sedan dess men det kanske är dags igen? :)
Skicka en kommentar