onsdag 23 januari 2008

Dinkelpannkakor

Jag har varit sugen på dinkelpannkakor ända sedan Lina bloggade om sina som hon serverade med en kesoröra. Så idag käkade vi pannkaka här hemma. Joel skakade på huvudet när han kikade på min tallrik med pannkakor och keso med skinka och purjolök och sedan på sin egen som var fylld med pannkakor, glass och drottningsylt. Det är inte helt ovanligt att vi käkar samma sak som typ biffar eller pannkakor men tallrikarna ser helt olika ut för vi har olika tillbehör.

Pannkakorna gjorde jag på vanligt vis men bytte ut mjölet mot dinkelmjöl, keson blandade jag med skinka och purjolök. Jag älskar keso med skinka och purjolök, när jag äter bakad potatis brukar jag blanda ihop det och paprika, mmm... supergott!

//Hanna

Inga kommentarer: