Idag vart det husman igen! Blir lite nostalgisk när jag äter raggmunkar. Var ärligt talat år och dar sedan jag åt det, men när vi var små åt vi det ofta! Mina blir inte alls så goda och fina som mammas vart! (Såklart)Raggmunkar
2 dl fullkornsvetemjöl
1,5 tsk salt
5 dl mjölk
2 ägg
6-8 potatisar (beroende på storlek)
4 msk smält smör
Vispa ihop mjöl, salt och 2 dl mjölk till en klumpfri smet. Blanda sedan i äggen resten av mjölken, finriven potatis och smält margarin. Lägg en klick smet i pannan och platta till. Stek raggmunkarna några minuter på varje sida tills de blivit gyllenbruna. Servera med bacon, rårörda lingon och rivna morötter!
//Hanna
8 kommentarer:
haha ja och jag lovar att det kommer han att få höra också:D
..och jag har aldrig provat för jag tror att mina aldrig kommer slå pappas. men dina ser jättefina ut :) snyggt du fått det på bloggen med :)!
Ser väldigt smaskigt ut. =)
Jag tycker dina också är jättefina! kram//modern
Tro det eller ej, men jag har faktiskt aldrig ätit raggmunkar... Kanske vore läge att prova för det lät väldans gott. :-)
Sara: Det kan jag tänka mej! =)
Carolina: Tackar!
Sandra: Det var gott, och det var längesedan!!
Anette: Jag plockade ju ut de två bästa! ;)
Åh vad gott med "raggisar":)!Det var länge sen man åt det.
Det är så gott med raggmunkar! Helt klart något man borde äta oftare.
Skicka en kommentar