tisdag 12 februari 2008

Kräm.

Mitt i träningen när jag hoppade upp och ner som bäst kurrade magen till och jag vart otroligt sugen på kräm, så på vägen hem sprang jag in på affären och köpte en påse med torkad frukt.

Kräm
1 påse torkad frukt
3 dl vatten
2,5 msk socker
½ dl vatten + 1½ msk potatis mjöl.


Koka upp vatten och socker, skär upp frukten i mindre bitar. Koka på svag värme tills frukten blir mjuk, ca 5 min. Häll i redningen under omrörning. Servera med kall mjölk och en smörgås!

//Hanna

2 kommentarer:

Anonym sa...

Ambitöst att göra din egen kräm. särskilt efter träningen sådär.
Tror aldrig jag sett det på torkad frukt tidigare.

Hanna sa...

Min mormor brukar göra kräm på torkad frukt, den är god!!