Jag har varit sjukt sugen på fetaost de senaste dagarna, därför vart det de här goda pastasåsen till middag. Grekisk pastasås
1 röd lök
½ zucchini
krossade tomater
2 dl lätt créme fraiche
fetaost
oregano
salt, peppar
oliver
Hacka lök och och zucchini, fräs i olja tills löken är glansig. Häll i de krossade tomaterna, krydda med salt, peppar och oregano. Låt det puttra i ett par minuter. Skär osten i bitar. Häll i créme fraichen och fetan, låt det koka upp. Servera med nykokt pasta, garnera med oliver.
Ikväll blir det långpromenad med Sofie, och kanske lite tvspel! =)
//Hanna
3 kommentarer:
Det ser hur sjukt gott ut som helst ju!!
hej hanna!
hoppas att allt är bra med dig denna dag?!:)
kul det där med johans favoritfisk:) hoppas att du gillar den om du gör den framöver:) jag gillade den verkligen så jag förstår att ni gjorde det också på hemkunskapen:)
ha en riktigt fortsatt bra dag och ta hand om dig!:)
Kram
Anna: Det var supergott, kan bero på att jag varit så sugen på fetaost iofs! =)
Molly: Ja visst var det! Jag ska definitivt testa den!
Skicka en kommentar