Recept på ingefärsyoghurt ur Under valnötsträdet
Ingefärsyoghurt med sambal
300g tjock grekisk yoghurt
1 msk riven ingefära
½ tsk sambal oelek
1 pressad vitlöksklyfta
flingsalt, nymalen svartpeppar
Blanda allt i en skål och smaka av med salt och peppar. Låt gärna röran stå 30 min innan servering. Passar bra till kyckling, grillat kött eller fisk. Eller till en god soppa eller ungsrostade grönsaker.
//Hanna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar