Så, idag fick jag mina enchiladas! Goda och jätte enkla att göra.
Enchiladas
köttfärs
tacokrydda
wokgrönsaker
salsa
tortillabröd
riven ost
Stek köttfärs och krydda med tacokrydda. Blanda i wokgrönsaker och låt allt bli varmt. Lägg köttfärs påtortillabörd och rulla ihop. Lägg i en ugnssäker form, häll över salsa, toppa med ost och ställ i ugnen 200 grader typ 10 min. Servera med guccamole och sallad.
Jag använde 500g färs och nästan en hel påse wokgrönsaker, det blir massor av mat. Gjorde 4 enchiladas och det finns mer än hälften av köttfärsröran kvar.
Jag och Joel har köpt ett Wii, så ikväll ska vi ha tv-spelskväll med mario och zelda! =D
//Hanna
4 kommentarer:
Enchiladas är en av mina absoluta favoriträtter och jag tror nog aldrig att jag har sett så goda som du gjort! :)
åh vad gottit! =)
Va längesen jag åt enchiladas, det är ju så otroligt gott:)!
Anna: Åh, tackar! Enchiladas är supergott!
Filibaba: Mmm! =)
Maria: Ja, visst är det!!
Skicka en kommentar