I lördags var jag och Joel ut och käkade på en restaurang här i stan som heter En liten röd. Restaurangen är känd för sin fondue, så den vart det såklart! Ut fick vi en gryta med en ruskigt god rödvinsbuljong, svensk oxfilé, pommes frites, champinjoner, syltlök, tomat, currysås, pepparsås, tzatziki, fransksenapssås och bea. Såserna var jättegod och köttet, efter att det tillagats i buljongen, är nog en av de godaste köttbitarna jag har ätit någon gång. Jag vart dock lite besviken över att det var så lite grönsaker och att det inte var stora hemgjorda pommes, det som är så gott!
Jag såg på deras sida att man kunde köpa hem deras fond för att göra fondue hemma. Det måste vi göra någongång!
//Hanna
2 kommentarer:
Älskar fondue! Har ätit det på två olika restauranger. Det är så trevligt sätt att äta middag på.
Ja visst är det, både gott och trevligt!! :)
Skicka en kommentar