onsdag 21 oktober 2009

Kassler med bulgur

Snabb och enkelt middag vart det idag. Stekte kassler och kokade bulgur som jag sedan blandade med hackade tomater, röd paprika, purjolök, kikärtor och sambal olek. Hittade grov bulgur senast jag handlade som var förkokt så den tar bara 12 min att koka, så det tog ungefär 15-20 min sedan stod maten på bordet! Perfekt! Vill man ha sås till kan man blanda ihop en kall av créme fraiche, curry och mango chutney!

//Hanna


4 kommentarer:

I Nadjas kök sa...

Detta kallar jag för god snabbmat!

Anonym sa...

Nu har vi ätit kycklingen med sambal oelek och mango chutney 5 ggr. Vi ska testa fler recept från bloggen! Keep up the good work. Hälsn Anders o Ann-Sofi Jönköping

Helena Ljunggren sa...

Precis så snabbt ska det vara att göra mat, det ser gott ut också :)

Hanna sa...

Nadja: Jag med!!

Anders och Ann-Sofi: Vad kul att ni gillade den!!! Hoppas att ni hittar något mer som faller er i smaken! =)

Helena: Det var det! =)