söndag 28 juni 2009

Skagenröra

Här kommer recept på en enkel och mycket god skagenröra. Receptet kommer från Allt om mat.

Skagenröra
500 g räkor med skal, ca 150 g skalade
1 1/2 dl gräddfil
1/2 dl majonnäs
1 msk chilisås av ketchuptyp
1/2-1 finhackad röd lök
1/2 dl finhackad dill
ev 1/2-1 krm salt

Skala och grovhacka räkorna. Blanda samtliga ingredienser utom räkorna i en skål. Vänd till sist ner räkorna. Smaka ev av med lite salt.

//Hanna

Inga kommentarer: