tisdag 5 oktober 2010

Pestopasta - Favorit i repris

Jag har bloggat om det här tidigare, jag vet, men det är så gott så det tåls att blogga om igen. Gott och snabbt. Dessutom kan man kasta i princip vad man vill, som en pastapytt nästan! Så här gjorde vi den här gången.

Pestopasta
4 port penne

1 röd lök

1 röd paprika

3 kryddiga korvar

majs

1 frp fetaost

oliver

soltorkade tomater

½ burk pesto


Koka pastan. Halvera och skiva korven och stek tillsammans med paprika och lök. Blanda i majs, oliver och strimlade soltorkade tomater. Vänd ner pesto i pastan och blanda ihop med korvröran, smula i fetaost. Salta och peppra lite.


//Hanna

4 kommentarer:

Sabina sa...

Pestopasta måste vara bland det godaste som finns!
Jag slänger ofta över pesto på överbliven pasta och då är det kalasgott på en gång!

För övrigt så är din design sjukt snygg! :)

Sofie sa...

Pesto, alltid en räddare i nöden! Så gott!!

Hanna sa...

Visst är det!!

Anonym sa...

Vad använder du för pesto? =)