Snabb och enkel ska det vara på måndagar! Hos oss vart det pasta. Jag tror att det är typisk måndagsmat faktiskt. Var och varannan i lunchrummet har pasta i lådan på tisdagar. Någon mer som känner igen det?Pasta med het chorizosås
3 red hot chorizo
1 röd lök
1 burk körbärstomater
svarta oliver
1 dl vatten
1 msk tomatpuré
salt, peppar
honung
Halvera och skiva korven. Hetta upp olja i en stekpanna och stek korven, tillsätt hackad lök. Häll över tomaterna, vatten och tomapuré. Tryck i lite honung, smaka av med salt och peppar och häll i oliverna.
//Hanna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar