Tacopanerad kyckling.

Brorsan hörde av sig i morse och undrade om vi inte ville käka middag och kika på film tillsammans ikväll, och det ville vi så klart! Dom hade med sig förrätt och efterrätt och vi stod för huvudrätten. Tillförrätt vart det chévretoast med honung och till efterrätt fruktsallad. Till huvudrätt åt vi tacopanerad kyckling, ett recept jag såg på ica.se.

Tacopanerad kyckling
4 kycklingfiléer
1 ägg
1 dl ströbröd
1 påse tacokrydda, (hot om du gillar starkt!)

Platta till kycklingen lite. Vispa ägget. Blanda ihop ströbröd och tacokrydda. Vänd kycklingen i ägget och sedan paneringen. Stek på medeltemepratur tills kycklingen är klar. Servera med kylftpotatis, sallad och en kall sås. Såsen gjorde jag av yoghurt, krossad ananas + lite spad och honung!

Nu blir det fruktsallad och film!
//Hanna