måndag 7 november 2011

Förrätt - Quesadillas


Helgen spenderas hos Lillebror och Sara i Örnsköldsvik. Vi kom upp vid åtta i fredags kväll, då satt vi och surrade lite och kikade på en film. I lördags var vi på stan och kikade lite, var dock väldigt mycket som var stängt med tanke på att det var röd dag. På kvällen avnjöt vi en otroligt god 3-rätters middag. Förrätten stod jag för, det vart quesadillas.

Quesadillas
4 st. Quesadilla Bread med chili
½ påse riven cheddar
50 g philadelphiaost
1 msk yellow chili
½ liten gul paprika
flingsalt, nymalen peppar

Finhacka chili och paprika. Mosa ihop cheddar, philadelphiaost, chili och paprika. Salta och peppra. Bred ut ett lager av osten på två av bröden, lägg på de andra två som lock och stek ett par minuter på varje sida. Dela och servera, garnera med några yellow chilis. 

Niklas fotade med Saras grymma kamera!
/Hanna



3 kommentarer:

MISS ALICIA sa...

Hej!

Ta gärna en titt på nätbutiken missalicia.se, där det finns smycken för dig och accessoarer för ditt hem.

Bland annat har vi lägst webbpris i Sverige på Kew Royal Botanic Garden's populära doftljus!

Skäm bort dig själv i höstmörkret, eller varför inte vara ute i god tid med julklapparna?

Välkommen!

Vänliga hälsningar,
www.missalicia.se

PS. Gilla vår Facebooksida för att hålla koll på nyheter och tävlingar: http://www.facebook.com/pages/Miss-Alicia/118723208236702

MÅ Gott sa...

Jättesnyggt foto! Tänkte faktist det innan jag läste att det vara Saras superkamera. :)
/Åsa

Fröken Dill sa...

Mmmmm jag älskar quesadilla, så ostigt och underbart, precis som på din bild!