Jag tänker varje dag att jag ska blogga men det blir som inte av... Ska göra ett försök till att ta mig i kragen! Här kommer recept på en väldigt god och enkel laxgryta som vi gjorde för ett tag sedan.
Enkla laxgrytan
400g laxfilé
5 dl créme fraiche
1 tärning fiskbuljong
Massor med dill
Salt, peppar, citronpeppar
Skär laxen i mindre bitar. Stek den i olja, salta och peppra. Häll över créme fraichen och smula i buljongtärningen. I med massor av dill. Smaka av med salt, peppar och citronpeppar.
Enkelt va!? Blir säkert gott om man kastar i lite räkor på slutet, för att piffa till det lite. :)
/Hanna
1 kommentar:
Verkligen! OCh gott låter det!
Skicka en kommentar