tisdag 26 oktober 2010

Crêpes med spenat och feta


Crêpes är ju egentligen en tunnare typ av pannkakor, jag borde kanske därför kalla det här för pannkaksrullar men jag tycker att det låter godare med Crêpes. :) Fyllningen räckte till sex stycken.


Crêpes med spenat och feta
6 pannkakor
1 liten burk keso
½ frp fetaost
nymalen svartpeppar
½ påse babyspenat 
rökt kalkon


Mosa ihop feta med keso, krydda med peppar. Blanda i babyspenat och strimlad kalkon. Lägg på fyllning på en pannkaka, rulla ihop. Lägg i en ugnssäker form och tillaga i ugnen 200 grader ca 15 min. 


//Hanna

Inga kommentarer: