tag:blogger.com,1999:blog-66672312075724633502024-03-13T11:59:23.362+01:00Hannas kokvråHannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.comBlogger1053125tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-76910404444213608872013-10-03T17:11:00.002+02:002013-10-03T17:11:17.136+02:00Ny blogg! <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jag har börjat matblogga igen! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">På tillagat.se hittar ni min nya blogg. Klicka </span><a href="http://tillagat.se/hannaskokvra"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">här</span></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> för att komma direkt till min kokvrå!</span> <br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-22783223211133939572012-02-17T09:00:00.000+01:002012-02-17T09:00:08.428+01:00Texmexfredag<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Sfpnv9TGuoU/TzkYArn0fyI/AAAAAAAADVI/mOzgqynwoCs/s1600/texmexburgare.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="321" sda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Sfpnv9TGuoU/TzkYArn0fyI/AAAAAAAADVI/mOzgqynwoCs/s400/texmexburgare.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Här kommer ett recept på ruskigt goda hamburgare med mexikanska smaker. Receptet kommer från den nya mattidningen Mästerkocken. Har ni sett den? En mattidning där nästan alla recept är inskickade från läsarna. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Texmexburgare</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g nötfärs <br />2 msk tacokrydda <br />1 dl + 2 msk mexikansk salsasås <br />1 krm salt <br />1 krm svartpeppar <br />4 skivor smältost <br />1 dl guacamole <br />4 rostade hamburgerbröd </span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Blanda nötfärs, tacokrydda, 2 msk salsasås, salt och peppar i en skål. Forma färsen till 4 lika stora hamburgare. Hetta upp en grillpanna och lägg i hamburgarna. Stek dem 7–8 min, vänd dem en gång, tills mediumstekta. Lägg 1 skiva ost på varje hamburgare och stek cirka 1 min tills osten har smält. Portionera upp guacomole på underdelarna av hamburgerbröden och bred ut den i kanten. Lägg på hamburgarna och fördela resten av salsan ovanpå. Lägg till sist på ovandelen av bröden och servera. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span><br />
<br />
<br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-18011264260044603122012-02-15T17:43:00.000+01:002012-02-15T17:43:00.244+01:00Smakrik kycklinggryta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7IowCCZopSs/Tzk68cCht_I/AAAAAAAADVY/jorejn0ifLw/s1600/kycklinggryta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-7IowCCZopSs/Tzk68cCht_I/AAAAAAAADVY/jorejn0ifLw/s400/kycklinggryta.JPG" style="cursor: move;" unselectable="on" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Receptet på den här kycklinggryta fick jag av en kollega som är lika matintresserad som mig. Vi har en tendens att hamna i en massa matprat alldeles innan lunch eller på bussen på vägen hem, då när man är som hungrigast. Det här vart verkligen supergott! Haricot verts ingick inte i originalreceptet men jag kastade i det i alla fall. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Smakrik kycklinggryta</strong></span><br />
<img height="72" src="http://4.bp.blogspot.com/-7IowCCZopSs/Tzk68cCht_I/AAAAAAAADVY/jorejn0ifLw/s400/kycklinggryta.JPG" style="filter: alpha(opacity=30); left: 529px; mozopacity: 0.3; opacity: 0.3; position: absolute; top: 285px; visibility: hidden;" width="96" /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 g kycklingfilé</span> <br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 gul lök </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 äpple</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 klyftor vitlök</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 msk olja</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk smör</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 tsk currypulver</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1,5 dl vitt matlagningsvin</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1,5 dl vatten</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dl matyoghurt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 dl grädde</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk sambal oelek</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 grönsaksbuljongtärning</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk currypasta, röd eller grön</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ tsk salt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 msk mango chutney</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Skala och hacka lök, vitlök och äpple. Skär kycklingen i 2x2 cm stora bitar. Fräs lök. vitlök och äpple tillsammans med kyckling och curry i en stekgryta. Häll på vitt vin och vatten, smula ner buljongtärningen. Koka upp och rör om. Tillsätt sambal oelek, currypasta, matyoghurt och grädde. Tillsätt mango chutney och rör om. Låt allt puttra på svag värme i 20 minuter. Smaka av med curry, sambal oelek och currypasta. Servera med ris och kokta grönsaker. </span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span> <br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-70141572962835135642012-02-13T19:30:00.000+01:002012-02-13T19:30:01.986+01:00Fläskfilépasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-g809sNcUgkI/Tzk3aupq23I/AAAAAAAADVQ/BWmRJcx5BTs/s1600/fl%C3%A4skfil%C3%A9pasta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="241" sda="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-g809sNcUgkI/Tzk3aupq23I/AAAAAAAADVQ/BWmRJcx5BTs/s400/fl%C3%A4skfil%C3%A9pasta.JPG" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Den här helgen har vi spenderat tillsammans med Niklas och Sara i Trondheim, deras nya hemstad. I lördags gjorde jag och brorsan fläskfilépasta till middag och Sara gjorde supergod vitchokladpannacotta till efterrätt, recept och bild hittar ni på hennes </span><a href="http://sarasundqvist.spotlife.se/"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">blogg</span></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">. Jag har lagt upp detta recept tidigare men då utan bild. Den här bilden har Sara tagit. </span><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fläskfilépasta</span></strong><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 g fläskfilé</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk smör </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1msk krossad grön ,rose och svartpeppar (Eller pepparmix)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 st rödlök</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 msk Viltfond</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 st röd paprika</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 dl creme fraiche<br />1 dl grädde</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 port pasta, penne eller tagliatelle. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Putsa och strimla fläskfilén. Hetta upp smör i en panna. Fräs filén, salta och peppra. Hacka rödlök och paprika, tillsätt till köttet och låt det fräsa med ett par minuter. Häll i créme fraichen, (och en skvätt grädde om du har)smaksätt med fond och peppar. Låt det puttra en stund. Servera med pasta och sallad. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-16635011040155349302012-02-08T18:00:00.000+01:002012-02-08T18:00:08.735+01:00Kycklingtortilla med paprika- och chilicreme fraiche<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5-sZlgRMYHU/TzKKPYc_6rI/AAAAAAAADVA/7MBZEpyEGlM/s1600/quesadillas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-5-sZlgRMYHU/TzKKPYc_6rI/AAAAAAAADVA/7MBZEpyEGlM/s400/quesadillas.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tidigare har jag bara ätit quesadillas som förrätt men häromdagen vart det till middag. Var rädd att det inte skulle vara mättande men det var det, speciellt med sallad till. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kycklingtortilla</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 st grillad kyckling </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 förpackning tortillabröd </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 förpackning crème fraiche paprika & chili </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 påse riven ost<br />2 st paprika olika färger </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 skvätt olja </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rensa kycklingen och hacka paprikorna i ganska små fina bitar. Rör ihop ost och creme fraiche och blanda i kycklingen och paprikan. Smaka av med salt, peppar och tacokrydda. lägg ut 4 tortillabröd och klicka ut röran lägg på de andra fyra bröden som lock. Tryck ihop lite. Stek i olja ett par minuter på varje sida på svag värme. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span><br />
<br />
<br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-66576202626767760552012-02-04T12:30:00.000+01:002012-02-04T12:30:00.139+01:00Biffstroganoff av älg<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Em7NaE1_8S8/Tykxi8HTe8I/AAAAAAAADUo/AQoZenWVcho/s1600/biffstroganoff+av+%C3%A4lg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-Em7NaE1_8S8/Tykxi8HTe8I/AAAAAAAADUo/AQoZenWVcho/s400/biffstroganoff+av+%C3%A4lg.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Älgfärsen är snart slut men vi har fortfarande en massa älg i frysen, både stekar och grytbitar. Av en bogstek tog vi och gjorde en biffstroganoff häromdagen. Biffstroganoff är snabblagad mat! Jag har, till min egna stora förvånelse, börjat att äta svamp och hade gärna kastat ner det i stroganoffen men skippade det eftersom Joel inte tycker om det. Så här gjorde vi. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Biffstroganoff av älg</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">600 g bogstek</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 röd paprika</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 gäng steklökar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 vitlöksklyfta</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk tomatpuré</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk paprika pulver</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">johnnys senap</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2,5 dl grädde + 2 dl mjölk</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Skär köttet i 2 cm breda strimlor. Värm upp en stekpanna med margarin eller smör på medelhög värme, krydda med salt, peppar och paprikapulver. Tillsätt lökarna och stek ett par minuter. Tillsätt sedan tomatpuré, senap, grädde och mjölk. Låt det puttra ihop, red ev. av lite. Servera med ris och sallad. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-51446478180847560142012-02-03T12:00:00.000+01:002012-02-03T12:00:00.643+01:00Fredagslax med pestosås<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zhYRfVzo7vM/TylJX3qEpUI/AAAAAAAADU4/5o5Tv9BXRkE/s1600/lax+med+pestos%C3%A5s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-zhYRfVzo7vM/TylJX3qEpUI/AAAAAAAADU4/5o5Tv9BXRkE/s400/lax+med+pestos%C3%A5s.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lax är perfekt fredagsmat tycker jag. Med kort tid och med få, enkla moment kan man få till mycket gott. Det här är en riktig Hanna-måltid! Inte mycket till recept egentligen då inga mått är angivna men.... :)</span><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fredagslax</span></strong><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Laxfiléer</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">salt, peppar</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">matvete</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">purjolök</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">oliver</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">soltorkade tomater</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">majs</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">créme fraiche</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pesto</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salta och peppra filéerna och kör i ugnen ca 15 min. Koka matveten enligt förpackningen, gärna i grönsaksbuljong för lite extra smak. Blanda sedan samman med majs, oliver och strimlad purjolök och soltorkade tomater. Blanda ihop pesto med créme fraiche, smaka av med salt och peppar. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-78958789874694432792012-02-01T18:30:00.000+01:002012-02-01T18:30:01.721+01:00Penne Diablo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fbQlFiMDs7Q/TykTZ22nKJI/AAAAAAAADUg/sGptnBW5YSw/s1600/penne+diablo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-fbQlFiMDs7Q/TykTZ22nKJI/AAAAAAAADUg/sGptnBW5YSw/s400/penne+diablo.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Igår for vi och storhandlade vi direkt efter jobbet... skönt att ha fyllt upp i kyl, frys och skafferi igen! :) När vi kom hem och hade packat upp alla varor så var det dags att laga middag och då ville vi har något som gick fort också. Det gjorde denna enkla pastarätt, Penne Diablo. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Penne Diablo</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 port kokt penne</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 starka korvar lika chorizo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 gul lök</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 msk olivolja</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 klyftor vitlök</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk sambal oelek eller 4 krm cayennepeppar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 msk tomatpuré</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk socker</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salt och vitpeppar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dela korvarna på längden och slanta dem. Hacka löken. Fräs allt i en panna några minuter och vänd sedan i pastan. Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer chili. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> <br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-19890529448801826032012-01-30T18:32:00.000+01:002012-01-30T18:32:00.487+01:00Enkel smörgåstårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TigHOT5c6i8/TyaUOnWLs3I/AAAAAAAADUY/7oGHdHFurTQ/s1600/bild+(16).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gda="true" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-TigHOT5c6i8/TyaUOnWLs3I/AAAAAAAADUY/7oGHdHFurTQ/s400/bild+(16).JPG" width="298" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Härom helgen gjorde jag och våran kompis Henke smörgåstårta. Eller ja, det var mest han... jag assisterade. Vi vart sugen på smörgåstårta men ville att det skulle gå snabbt och enkelt, så då letade vi upp ett recept med tonfisksfyllning. Vi måttade inte när vi blandade i majonäs, grädde och chilisås utan smakade oss fram istället. Men här är grundreceptet. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Smörgåstårta med tonfisksröra</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 påse polarbröd (6st halvor) </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bit purjolök </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 st röd paprika </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 burkar tonfisk i vatten </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">225 g majonäs</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ca 2 dl grädde</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ dl chilisås </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">salt, peppar</span><br />
<br />
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Garnering</span></em><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">hårdkokt ägg </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">räkor </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">körsbärstomater </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">gurka </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">paprika </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Öppna tonfisksburkarna och låt dem rinna av. Vispa upp grädde, blanda i finhackad purjolök och paprika. Fortsätt vispa och blanda i majonäs, tonfisk och chilisås. Smaka av med salt och peppar. Häll på blandningen mellan bröden och även på översta lagret. Garnera med ägg, räkor och grönsaker. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span><br />
<br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-80792577731322747652012-01-23T18:18:00.000+01:002012-01-23T18:18:00.050+01:00Kycklinggryta med rosmarin och skinka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-F_Y1qHWK8WU/TxbbibrB7eI/AAAAAAAADUQ/sqcyKT_cqqg/s1600/kyckling+med+rosmaarin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" nfa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-F_Y1qHWK8WU/TxbbibrB7eI/AAAAAAAADUQ/sqcyKT_cqqg/s400/kyckling+med+rosmaarin.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Den här kycklinggrytan brukar min mamma bjuda på, en riktigt god gryta med rökt skinka och rosmarin. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">Rosmarindoftande kycklinggryta</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">400g kycklingfilé</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">150g rökt skinka</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">1 gul lök</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">2 vitlöksklyftor</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">5 dl créme fraiche</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">1 tärning hönsbuljong</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">1 kruka rosmarin</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">salt, peppar</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">Skala och hacka lök och vitlök, fräs i lite olja. Tillsätt kycklingbitar, skinkbitar och hackad rosmarin. Salta och peppra. Stek tills kycklingen börjar bli färdig. Häll över créme fraichen, smula i hönsbuljongen. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span><br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-56379635418720991282012-01-19T18:30:00.000+01:002012-01-19T18:30:00.241+01:00Sticky chicken<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xnz9ys3ijJw/TxbK9D9xWZI/AAAAAAAADUI/HbkDUbBmLSk/s1600/DSC09504.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nfa="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-xnz9ys3ijJw/TxbK9D9xWZI/AAAAAAAADUI/HbkDUbBmLSk/s400/DSC09504.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Min kompis Jessica tipsade om en god kyckling de hade gjort ett par gånger - Sticky chicken. Jag tyckte att det lät spännande och tog och testade receptet. Jag använde mig av innerfilé, vart jättegott! Receptet kommer från ICA. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Sticky chicken</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ca 7 färska kycklinglår</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dl sweet chilisås</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 dl kinesisk soja</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 msk flytande honung</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 vitlöksklyfta (skalad och finhackad)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk dijonsenap</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tumme färsk ingefära (skalad och riven)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pressad juice från 1 lime</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">salt och peppar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sätt ugnen på 200˚C. Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form. Blanda resten av ingredienserna och vänd runt dem med kycklinglåren. Krydda med salt och peppar.Sätt formen mitt i ugnen 30-35 minuter. Täck ev. kycklingen med aluminiumfolie efter en stund i ugnen. Servera med ris och sallad.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span><br />
<br />
<br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-49749845139285500732012-01-17T18:01:00.000+01:002012-01-17T18:01:00.287+01:00Snabb och enkel laxgryta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9pZoVwjRyvs/TxV3WzqPppI/AAAAAAAADUA/EjxriZbRI0I/s1600/laxgryta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-9pZoVwjRyvs/TxV3WzqPppI/AAAAAAAADUA/EjxriZbRI0I/s400/laxgryta.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jag tänker varje dag att jag ska blogga men det blir som inte av... Ska göra ett försök till att ta mig i kragen! Här kommer recept på en väldigt god och enkel laxgryta som vi gjorde för ett tag sedan. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Enkla laxgrytan</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400g laxfilé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 dl créme fraiche</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tärning fiskbuljong</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Massor med dill</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salt, peppar, citronpeppar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Skär laxen i mindre bitar. Stek den i olja, salta och peppra. Häll över créme fraichen och smula i buljongtärningen. I med massor av dill. Smaka av med salt, peppar och citronpeppar. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana;">Enkelt va!? Blir säkert gott om man kastar i lite räkor på slutet, för att piffa till det lite. :) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span></div>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-6287627304115601552011-12-28T11:10:00.003+01:002011-12-28T11:10:49.995+01:00Nyårsmenyer<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-u4sAh4V80Jk/TvrnfGFGLyI/AAAAAAAADT4/KegiSFixALI/s1600/DSC09532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-u4sAh4V80Jk/TvrnfGFGLyI/AAAAAAAADT4/KegiSFixALI/s400/DSC09532.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">God fortsättning allihopa! Hoppas att ni har haft en härlig julhelg.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tänkte att jag skulle försöka att blogga lite igen. :) Brukar komma ihåg att fota maten men att sedan blogga om det, det går det lite trögare. Igår gjorde jag en älgstek som serverades med en god sås och granatäpple. Receptet kommer från Arlas </span><a href="http://arla.se/Default____32696.aspx"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">nyårsmenyer</span></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">. Så här gör man. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Viltstek med granatäpple</span></strong><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kg stek av älg<br />1 1/2 tsk salt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 krm svartpeppar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk Arla® smör-&rapsolja<br /></span><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sås:</span></em><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2,5 dl Arla Köket® ekologisk matlagningsgrädde</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 msk vetemjöl</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 msk konc vilt- och kantarellfond</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk kinesisk soja</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk timjan</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dl sky</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 granatäpple</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 dl grovhackad gräslök</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sätt ugnen på 125°. Krydda köttet och bryn det i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Lägg köttet i en ugnssäker form. Stek i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 65–70°, ca 2 tim.Förbered såsen under tiden. Vispa ihop matlagningsgrädde, mjöl, fond, soja och timjan i en kastrull. Låt såsen koka 3–5 min. Dela granatäpplet och ta ur kärnorna. Låt köttet vila ca 10 min. Vispa ur formen med vatten. Häll skyn i såsen och låt den koka upp. Skär köttet i skivor och lägg på ett fat. Häll över lite av såsen. Garnera med granatäpple och gräslök. Servera med resten av såsen, smörstekta grönsaker och potatis.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">I år ska vi på knytis på nyår. Jag har en laxsida i frysen som hade tänkt att göra något med, funderar på att dra fram grillen och varmröka den. Det har jag aldrig gjort tidigare, kan bli spännande! :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span><br />
<br />
<br />
<br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-3430957865044074802011-11-23T10:57:00.001+01:002011-11-23T20:09:01.661+01:00Älggryta med rotsaker<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tXen6f-Ux30/TszDacPXxRI/AAAAAAAADTs/upE0kAVcfI8/s1600/%25C3%25A4lggryta+med+rotsaker.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" hda="true" height="292" src="http://2.bp.blogspot.com/-tXen6f-Ux30/TszDacPXxRI/AAAAAAAADTs/upE0kAVcfI8/s400/%25C3%25A4lggryta+med+rotsaker.jpg" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jag älskar att frysen är alldeles fullproppad med älgkött, färs, stekar och grytbitar! Den här grytan med älg och rotsaker åt vi förra helgen. Riktigt gott! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Älggryta med rotsaker</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ca 800 g grytbitar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ½ tsk salt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">nymald svartpeppar + vitpeppar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 pkt bacon</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 gula lökar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 stora morötter</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 palsternacka</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 dl vatten + 2 msk viltfond</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">10 enbär</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dl créme fraiche</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 frp matlagningsgrädde</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Stek baconet i riktigt varm panna, ta upp det och stek älgköttet i omgångar. Krydda med salt och peppar. Stek sedan löken, palsternacka och morötterna. Lägg över allt i en gryta tillsammans med 5 ddl vatten och viltbuljong, tillsätt enbär, grädde och créme fraiche. Låt allting puttra 1½-2 timmar. Smaka av med buljong, salt och peppar. Servera med kokt potatis, kokta grönsaker och lingonsylt, alternativt géle. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fasen, jag måste bli bättre på att blogga direkt efter att jag lagat maten. Det var ju därför jag startade bloggen från början, för att komma ihåg vad det är jag gör. Jag är osäker på hur mycket fond jag egentligen använde och det kan ha varit så att jag använde någon mer krydda.... Men men, bäst blir det ändå om man smakar sig fram! </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-3215566194877207202011-11-18T18:30:00.000+01:002011-11-21T13:31:26.975+01:00Förkylningskyckling<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8IpV0WwxcZ0/TsPI7j-IF-I/AAAAAAAADTk/HHcv0dz17z8/s1600/kyckling+med+ingef%25C3%25A4ra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" hda="true" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-8IpV0WwxcZ0/TsPI7j-IF-I/AAAAAAAADTk/HHcv0dz17z8/s400/kyckling+med+ingef%25C3%25A4ra.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">För ett par veckor sedan kände jag att en förkylning var på ingång. I ett försök att skrämma i väg den så köpte tänkte jag göra något med ingefära, vitlök och honung. Fick till en otroligt god marinad och det luktade underbart i köket. Tänkte att jag skulle blogga om det på en gång så att jag kunde gå tillbaka och kolla hur jag gjort marinaden. Inte fasen bloggade jag om det på en gång och inte heller kommer jag ihåg hur jag gjorde den. Googlade lite grann och hittade det här receptet och det var nog ungefär så jag gjorde. :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Marinad</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 krossad vitlöksklyfta </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 röd finhackad chili</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">finrivet skal av 1 citron</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk fint riven ingefära</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk flytande honung</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 dl olivolja</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Blanda ihop ingredienserna till marinaden. Lägg i kycklingen, låt det marinera ett tag, gärna en timme. Stek kycklingen eller tillaga i ugnen. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Till kycklingen åt vi kylftpotatis och sweetchilicréme fraiche. Förkylningen bröt aldrig ut och jag tror absolut att var är kycklingens förtjänst! ;)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span><br />
<br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-85727737716726727492011-11-16T18:00:00.000+01:002011-11-16T18:54:31.356+01:00Laxgryta med citron och rosmarin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YCfst-PEEAE/TsO-D9-PKhI/AAAAAAAADTc/mj6KO1_x_b4/s1600/laxgryta+med+rosmarin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hda="true" height="231" src="http://3.bp.blogspot.com/-YCfst-PEEAE/TsO-D9-PKhI/AAAAAAAADTc/mj6KO1_x_b4/s400/laxgryta+med+rosmarin.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Här kommer recept från Alltommat, en laxgryta med citron och rosmarin, jättegod!!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Laxgryta med citron och rosmarin</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g laxfilé</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 st vitlöksklyftor </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk olivolja </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk salt </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 krm svartpeppar, nymald </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2,5 dl matlagningsgrädde </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ msk vetemjöl </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 st hönsbuljongtärning </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk rosmarin, hackad och färsk eller torkad </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ st citron, rivet skal och pressad saft </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ dl svarta oliver </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Skär laxen i stora tärningar. Skala och hacka vitlöken. Bryn laxen runt om i olja i en stekpanna. Salta och peppra. Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Lägg i lax och vitlök. Låt allt sjuda ca 3 min. Strö över citronskal, oliver och ev färsk rosmarin. Servera med potatis och spenat. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span><br />
<br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-14835430515928786872011-11-14T13:13:00.001+01:002011-11-15T19:37:42.696+01:00Sveriges godaste Julskinkmacka?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-u3UTA3UauEM/TsEF_7J23VI/AAAAAAAADTU/aiOi04SvLrM/s1600/senapssmor_coleslaw.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="300" nda="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-u3UTA3UauEM/TsEF_7J23VI/AAAAAAAADTU/aiOi04SvLrM/s320/senapssmor_coleslaw.jpg" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;">Min <a href="http://hanneys.blogspot.com/2011/10/julskinkemacka-med-senapssmor-och.html">julskinkmacka</a> vart en av finalisterna i tävlingen om Sveriges godaste julskinkmacka!! Klicka er in på: <span style="color: #1f497d; font-family: "Calibri", "sans-serif"; mso-ansi-language: SV; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: SV; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><a href="http://julskinka.nyhlenshugosons.se/">http://julskinka.nyhlenshugosons.se/</a> <span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">för att de se fem olika bidragen och rösta. </span></span></span></span><br />
<br />
<span style="color: #1f497d; font-family: "Calibri", "sans-serif"; mso-ansi-language: SV; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: SV; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Jag skulle bli jättejätteglad om ni tycker att mitt bidrag är värd en röst!!</span></span><br />
<br />
<span style="color: #1f497d; font-family: "Calibri", "sans-serif"; mso-ansi-language: SV; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: SV; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><span style="color: black; font-family: Verdana;">/Hanna</span></span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-45949448889330857192011-11-14T13:10:00.001+01:002011-11-14T22:03:54.836+01:00Citroncheesecake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-prVgIxZK2i8/TsEFnEnbY9I/AAAAAAAADTM/qeT0uJVMHzU/s1600/dsc_1742_129679142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" nda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-prVgIxZK2i8/TsEFnEnbY9I/AAAAAAAADTM/qeT0uJVMHzU/s400/dsc_1742_129679142.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Här kommer recept och bild på den goda efterätten som vi åt hos brorsan förra helgen. Suuupergod cheesecake!</span></div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Citroncheesecake</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Botten</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">180 g (12st) Digestivekex eller Mariekex </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 g smält smör </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fyllning</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250g philadelfiaost</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 dl socker</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk vaniljpulver</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk rivet skal från citron</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dl vispgrädde </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lemoncurd</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 små citroner </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ägg </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 dl florsocker </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 gram smör </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smöra formen lätt, mixa kexen tillsammans med det smälta smöret. Tryck ut smeten i botten på en vanlig pajform eller en form med löstagbar kant. Ställ svalt. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gör lemoncurden:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tvätta citronerna och riv det yttersta skalet fint. (Spara en tesked av raspet till </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">fyllningen.) Pressa ur 1 dl saft ur citronerna. Vispa samman alla ingredienserna till krämen utom smöret och sjud sakta under omrörning tills den tjocknat. Smält ner smöret i blandningen och ta från värmen. Kyl krämen något och låt stå svalt (gärna i vattenbad).</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vispa samman grädden och sockret det ska vara lättvispat men inte rinnigt.Vispa i osten och kör slätt. Lägg lite av lemoncurden i formen och bred ut över kex-botten. Låt stå svalt en stund. Slå ost-fyllningen i formen och kyl i frys tills kakan stelnat helt. Bred ut lemoncurd över den färdiga kakan och frys till den stelnat. Ta fram kakan 10-15 minuter innan den ska serveras och låt den tina lite i kylskåp</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-57561351219585173092011-11-07T12:33:00.004+01:002011-11-07T12:34:20.757+01:00Förrätt - Quesadillas<div class="separator" style="clear: both; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rGplM9ZOCwQ/TrVoNRgrW-I/AAAAAAAADTE/cv5CXn22t5s/s1600/DSC_2459.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="http://3.bp.blogspot.com/-rGplM9ZOCwQ/TrVoNRgrW-I/AAAAAAAADTE/cv5CXn22t5s/s400/DSC_2459.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
Helgen spenderas hos Lillebror och Sara i Örnsköldsvik. Vi kom upp vid åtta i fredags kväll, då satt vi och surrade lite och kikade på en film. I lördags var vi på stan och kikade lite, var dock väldigt mycket som var stängt med tanke på att det var röd dag. På kvällen avnjöt vi en otroligt god 3-rätters middag. Förrätten stod jag för, det vart quesadillas. </div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<b>Quesadillas</b><br />
4 st. Quesadilla Bread med chili</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
½ påse riven cheddar</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
50 g philadelphiaost</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
1 msk yellow chili</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
½ liten gul paprika</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
flingsalt, nymalen peppar</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
Finhacka chili och paprika. Mosa ihop cheddar, philadelphiaost, chili och paprika. Salta och peppra. Bred ut ett lager av osten på två av bröden, lägg på de andra två som lock och stek ett par minuter på varje sida. Dela och servera, garnera med några yellow chilis. </div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
Niklas fotade med Saras grymma kamera! <br />
/Hanna</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<br /></div>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-25614425821018112011-10-31T20:23:00.001+01:002011-10-31T20:24:49.801+01:00Rosa yoghurt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gwKHgc6GQTM/Tq7y5g09XaI/AAAAAAAADS8/JquNRGffMko/s1600/delikatessyoghurt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ida="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-gwKHgc6GQTM/Tq7y5g09XaI/AAAAAAAADS8/JquNRGffMko/s400/delikatessyoghurt.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Emma på </span><a href="http://newbiecooking.wordpress.com/"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Newbiecooking</span></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> har dragit igång en rosa matkampanj! I söndags fick det därför bli en favorit i repris till frukost. Jag har bloggat om den tidigare men den är värd att bloggas om igen, för det är en riktigt god yoghurt. Fick återanvända kortet från senaste bloggningen då gårdagens kort inte alls vart lika bra. :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Delikatessyoghurt med hallon</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100g naturell yoghurt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g philadelphiapost</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300g hallon</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk flytanden honung</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mixa yoghurt och ost. Rör försiktigt ner hallonen. Häll upp i glas och ringa över honung. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vill man lämna ett bidrag till Emmas rosa kampanj kan man göra det </span><a href="http://www.cancerfonden.se/sv/rosabandet/insamlingar/?collection=5734"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">här</span></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, fram till den 4 november. Jag skickade precis iväg ett sms, gör det du också! Det går även att bli månadsgivare!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span><br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-69266978031296500562011-10-26T01:00:00.000+02:002011-10-26T09:29:26.619+02:00Köttfärsbiffar med matvete och sweetchilipaprika<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MuCv4_IlOlA/Tqe0bEghTDI/AAAAAAAADSs/T8RH9qRquCg/s1600/k%25C3%25B6ttf%25C3%25A4rsbiffar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" ida="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-MuCv4_IlOlA/Tqe0bEghTDI/AAAAAAAADSs/T8RH9qRquCg/s400/k%25C3%25B6ttf%25C3%25A4rsbiffar.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Häromdag käkade vi köttfärsbiffar med matvete och sweetchilipaprika. Biffarna gjorde jag genom att blanda färsen med ett ägg, lite kalvfond, salt och peppar. Väldigt enkelt och väldigt gott. Sweetchilipaprikan gjorde jag också väldigt enkel och det passade mycket bra till. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Sweetchilipaprika</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 röd paprika</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 gul paprika</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 stor gul lök</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 liten burk majs</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ca 1 dl Sweetchilisås</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ett par msk vatten</span></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hacka paprikan och löken, fräs i lite olivolja. Häll i majs, sweetchilisås och vatten låt det puttra ett par minuter. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-27400380764706057272011-10-23T20:48:00.001+02:002011-10-23T20:52:39.560+02:00Julskinkmacka med senapssmör och coleslaw<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1Jup93wEdO0/TqRZXuNCepI/AAAAAAAADSk/Miz3gWe6wrg/s1600/julskinkemacka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://4.bp.blogspot.com/-1Jup93wEdO0/TqRZXuNCepI/AAAAAAAADSk/Miz3gWe6wrg/s400/julskinkemacka.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nyhléns Hugosons julskinka har blivit utsedd till Sveriges godaste och nu har de en tävling om Sveriges godaste julskinkmacka! Julskinka har inte varit någon favorit hos mig när jag var yngre men det har ändrats de senaste åren (vad är en jul utan julskinka?) så självklart var jag sugen på att vara med. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De enda julskinkmackorna jag har ätit är mjukstut med julskinka, senap och äppelmos. Senap och äpple gör sig väldigt bra till julskinka så jag bestämde mig för att göra en coleslaw med rivet äpple och rödkål, rödkål känns ju väldigt juligt! Trots en del senap i coleslawn så tyckte jag att det saknade senapssmak så då rörde jag även ihop ett senapssmör. Så här gör man min julskinkmacka. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Julskinkmacka med senapssmör och coleslaw med rödkål</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Polarknäcke Friskt & Fröigt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nyhléns Hugosons kokta julskinka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Coleslaw</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ca 300g rödkål</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 rött äpple</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dl lätt créme fraiche</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 dl majonäs</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 msk Johnnys senap söt-stark</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">nymalen svartpeppar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">salt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Senapssmör</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 dl Smörgåsmargarin</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk Johnnys senap söt-stark</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salt, peppar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Strimla kålen med en osthyvel. Lägg i ett durkslag och häll över kokande vatten, låt det rinna av och svalna. Blanda ihop créme fraiche, majonäs och senap. Smaka av med salt och peppar. Riv ett äpple och blanda ner i röran tillsammans med rödkålen. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Blanda ihop smör och senap. Smaka av med salt och peppar. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ta ett knäckebröd, bre på senapssmöret, lägg på julskinka och toppa med coleslaw och lite rödkål. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana;">Mackan fick högt betyg av Joel och Henke, mina testsmakare. Henke käkade två mackor och Joel satte i sig tre stycken! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana;">Håll tummarna för mig nu! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana;">/Hanna</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-25318256202635042102011-10-19T09:20:00.000+02:002011-10-19T09:20:24.640+02:00Lasagne med älgfärs<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Dcu1-zph-Wg/Tp55zYTjYXI/AAAAAAAADSc/rdrRSuwELo4/s1600/DSC09340.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Dcu1-zph-Wg/Tp55zYTjYXI/AAAAAAAADSc/rdrRSuwELo4/s400/DSC09340.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Här kommer ännu ett älgrecept. :) Den här lasagnen gjorde vi härom veckan, vart riktigt god!! </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Älglasagne</strong></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400g älgfärs</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 frp färska lasagneplattor</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 gul lök</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 morötter</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bit rotselleri</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 burk krossade tomater</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">salt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">nymalen svartpeppar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1-2 msk viltfond</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 frp Kelda Pastasås, Fyra ostar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Riven ost</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hacka löken, fräs tillsammans med färsen, salta och peppra. Skala och riv morot och rotselleri, blanda ner i färsen. Häll över krossade tomater, smaka av med viltfond och låt det puttra ett tag. Varva plattor, ostsås och köttfärs i en ugnsform. Toppa med riven ost. Tillaga i ugnen 20-30 min.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-15371224402286398062011-10-03T20:18:00.001+02:002011-10-03T20:18:59.728+02:00Älgbiffar med gorgonzolasås<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LoK0rG8-u64/Ton5FffX3uI/AAAAAAAADSY/L4iOxUdcBIQ/s1600/%25C3%25A4lgbiffar+med+gorgonzolaost.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-LoK0rG8-u64/Ton5FffX3uI/AAAAAAAADSY/L4iOxUdcBIQ/s400/%25C3%25A4lgbiffar+med+gorgonzolaost.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Oj oj vilka goda biffar vi fick till häromdagen, älgfärsbiffar. Vi har köpt en massa älgkött av Joels bror så det kommer att bli mycket älg framöver. Till biffarna åt vi klyftpotatis, smörstekta champinjoner och Henkes gorgonzolasås, mums!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Älgfärsbiffar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">600 g älgfärs</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ägg</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 msk grädde</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 msk potatismjöl</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1½ msk viltfond</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tsk salt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">tripel peppar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Blanda alla ingredienser till en smidig färs. Forma biffar efter valfri storlek. Stek på båda sidorna tills biffarna är genomstekta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span></div>
Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6667231207572463350.post-67439601196313091032011-09-27T20:32:00.000+02:002011-09-27T20:32:00.413+02:00Förrätt - Sallad med fetaost, päron och bacon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-e9DlucM2kFw/Tn9ytgc2byI/AAAAAAAADSU/0l6-WmwHEvQ/s1600/salladsf%25C3%25B6rr%25C3%25A4tt+med+bacon+och+ost.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="316" src="http://3.bp.blogspot.com/-e9DlucM2kFw/Tn9ytgc2byI/AAAAAAAADSU/0l6-WmwHEvQ/s400/salladsf%25C3%25B6rr%25C3%25A4tt+med+bacon+och+ost.jpg" width="400" /></span></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Här kommer receptet på förrätten vi åt i lördags. En enkel sallad med goda smaker. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Sallad med fetaost, päron och bacon</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 påse salladsmix</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 päron</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bit fetaost</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket bacon</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">honung+olja</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">flingsalt</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">nymalen svarteppar</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dela baconskivorna på mitten och stek dem knapriga. Skölj salladen och lägg upp på tallrikar. Lägg på fetaost, päron och bacon. Blanda ihop lite flytande honung och olja. Ringla över, salta och peppra. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">/Hanna</span>Hannahttp://www.blogger.com/profile/13114480392427098122noreply@blogger.com3